Das El-Dorado in Bautzen sucht ab sofort einen Koch/Beikoch (m/w/d).

El-Dorado Bautzen…hier is(s)t Mexiko. Bei uns ist unser Slogan Programm. Wir überzeugen mit unserer jungen Team, nicht nur mit originalem mexikanischen Baustil und importierter Einrichtung aus Übersee, sondern zudem auch mit authentischer mexikanischer Küche. Neben unseren Klassikern wie z.B. Enchiladas, Chimichangas und Fajitas sind wir vor allem beliebt durch unserer zarten BBQ Ribs und unseren saftigen Steaks, die auf dem Lavastein gegrillt werden. Espitas ist auch bekannt durch seine großen und umfangreichen Buffets, die täglich von bis zu 200 Gästen besucht werden. Wir lieben Mexiko und geben diese Leidenschaft an unsere Gäste weiter.

Stellenbeschreibung
Unsere Köche sind zusammen verantwortlich für alle Küchenabläufe, Vorbereitungsarbeiten und die Qualität der Speisen. Unser gesamtes Küchenteam besteht aus 1 Küchenleiter, 3 Köchen und 2 Auszubildenden. In Zusammenarbeit mit unserem Betriebsleiter stellen alle die Qualität, die Ordnung und die Hygienestandards in unserem Restaurant- und Küchenbereich sicher. Die Bestellungen, die Dienstpläne, die Warenwälzung und Einstellungen von Auszubildenden und Köchen runden das Profil unseres Serviceteams ab.

Anforderungsprofil
Leidenschaft, Herzblut und ein hoher Anspruch an sich selbst und seine Arbeit zeichnet unsere Köche aus. Belastbarkeit, Einsatzbereitschaft und Teamfähigkeit setzen wir bei dieser verantwortungsvollen Aufgabe voraus.

Ansprechpartner
Tino Friedrich

Bewerbungen
per E-Mail bitte an: info@…

DAS BIETEN WIR:
– Gehalt 20h xxx€
– xxh Woche
– Zusätzlich täglicher Nachtzuschlag ab 20 Uhr mit 2€ Netto/h
– Beteiligung am Trinkgeld
– Bezahlung von Überstunden
– xxx Tage Woche
– xxArbeitstage Urlaub
– Heilig Abend frei
– Silvester ab 22.30 Uhr frei
– Mitarbeiterrabatte